The Journal of Nutrition
(2003)
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pubmed: 12566471
doi: 10.1093/jn/133.2.381
issn: 0022-3166
issn: 1541-6100
Paola Palozza, Simona Serini, Angela Torsello, Fiorella Di Nicuolo, Elisabetta Piccioni, Vanessa Ubaldi, Claudio Pioli, Federica I. Wolf, Gabriella Calviello